Speisenkarte & Getränke
Millkommen, habt eine schöne Zeit....
GANS schön ruhig im MiLL
Gansl & Wildspezialitäten ab Lockdown-Ende
Bitte die Gansl´n unbedingt vorbestellen werden frisch eingebraten....
Mill`s Bio Beef Tartare dgma
klassischer Garnitur / Toast kl/gr 11,50/15,00
Gegrillter Schafskäse im Zucchinimantel gmo
dazu Honig-Senfsauce & Salatbouquet 6,50
Faschiertes Laibchen mit Schafskäse mogca
Zwiebelsenf / Erdäpfel-Blattsalat 6,50
Karotten-Orangensuppe mit Ingwer A 4,50
Rindsuppe mit Frittaten ACGL
und Bouillongemüse 4,00
Hausgemachte ErdäpfelGnocchi ACGMO
mit Kürbiscreme, frisch geriebenem Grana und kleinem Blattsalat 11,00
cremiges Riesling Risotto G
mit roten Rüben und frisch geriebenem Kren 11,00
Zanderfilet vom Grill dahg
mit Mandelbutter und Petersilerdäpfel 16,00
Würziges Gansl- Erdäpfelgröstl LO
mit Wurzelgemüse und lauwarmen Krautsalat 13,00
¼ knusprg gebratenes Gansl ALCG
Im würzigen Saft´l mit Maroni dazu Apfelrotkraut und Erdäpfelknödel 19,50
geröstete Ganslleber al
mit Basmatireis 8,00
Mill´s pikantes EdelHirschragout ACGL
Wurzelgemüse, Waldhonig und Vollkornknödel 16,50
WildschweinSchopfbraten im Ginsaft´l
acgl/ Apfelrotkraut und Waldpilz-Gnocchi 16,00
In Butterschmalz gebackenes Schweins-Wienerschnitzel acgl
vom Tullnerfelder Schwein / Erdäpfelsalat / Preiselbeeren 11,50
Hüftsteak vom Bio Rind gla
(ca. 250g Rohgewicht) mit Pfeffer-Rotweinsauce und Erdäpfelwedges 21,00
Maroni-Topfenknödel GCA
in Butterbrösel dazu Zwetschkenröster 6,50
Normandie Tarte acg Marktkonditorei Hüftgold
Mürbteigtarte mit Creme fraiche Creme und frischen Äpfeln 4,00
Frische Palatschinken acg
2 Stück mit Marillenmarmelade oder Nutella h 5,00
# kleiner Käseteller g
Bierkäse / Rahm-Brie / Almkönig / Butter & Hausbrot 6,50
Die in unserer Speisekarte angegebenen Buchstaben kennzeichnen
die 14 Hauptallergene, welche bei Allergikern möglicherweise Unverträglichkeitsreaktionen hervorrufen können:
A) Glutenhaltiges Getreide B) Krebstiere
C) Eier von Geflügel D) Fische E) Erdnüsse
F) Sojabohnen G) Milch (einschließlich Laktose)
H) Schalenfrüchte, Nüsse L) Sellerie
M) Senf N) Sesamsamen P) Lupine
O) Sulfite R) Weichtiere
• Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.
• Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung
1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.
• Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess der Küche verwendet werden.
Getränkekarte
Biere a
Ottakringer Wr. Original 0,3 € 3,30 / 0,5 € 4,20
Zwickl rot 0,3 € 3,50 / 0,5 € 4,50
Radler mit Almdudler 0,3 € 3,20 / 0,5 € 4,20
Fl. Schneider Weiße 0,5 € 4,20
Fl. Null Komma Josef 0,5 € 3,80
Alkoholfreie Getränke
LiMILLo klein € 3,50 groß € 4,50
(Limo Ingwer/Honig/Minze/Zitrone)
Italia im MiLL CRODINO SPRITZ rosso 3,50
alkoholfreie Variante des Aperol Spritz bitter süße Blutorange / Soda
Vöslauer Mineral Fl. 0,33 € 2,80 / prickelnd oder ohne
Coca Cola, Cola Zero Fl. 0,33 € 3,20
Almdudler 0,25 € 3,00
Orangensaft 0,25 € 3,00
Frucade Orange Fl. 0,33 € 3,20
Apfelsaft Naturtrüb 0,25 € 3,20
Weingut Pittnauer-Gols
Traubensaft rot 0,25 € 3,30
Traubensaft rot gespritzt 0,25 € 2,20 / 0,50 € 4,20
Apfelsaft Trüb gespr. 0,25 € 2,20 / 0,50 € 4,20
Orangensaft gespritzt 0,25 € 2,20 / 0,50 € 4,10
Sodawasser 0,25 € 1,60 / Soda Zitrone 0,25 € 2,00
Hollersoda 0,25 € 2,00
Hollerwasser 0,5 * € 2,00 / Himbeerwasser 0,5 * € 1,60
· Jugendgetränk!
Kaffee & Tee
Bieder & Maier -- Vienna Coffee from Vienna with Love
Espresso kl. € 2,20
Espresso gr. € 4,00
Cafe Latte g € 3,60
Melange g € 3,40
Cappuccino g € 3,40
Tee´s in der Jumbotasse € 3,00
Schwarztees: Assam, Darjeeling, English Breakfast , Earl Grey
Früchtetees: Multivitamin, Blutorangen, Forest Fruit-Walbeeren,
Kräutertees: Kamille, 8 Kräuter, Pfefferminze
Grüner Tee / Rotbusch-Vanille Tee
Trinkschokolade Pompadour g € 3,80
Wein o
Markowitsch-Göttlesbrunn
1/8 Zweigelt € 2,80 / 1/8 Grüner Veltliner € 2,70
Spritzer w/r 1/4 € 3,20 / Kaiserspritzer mit Holler 1/4 € 3,50
Aperol-Spritzer 1/4 € 4,50
Prosecco Glas 0,1 € 3,30 / Fl. € 21,00
Prosecco Aperol 0,1 € 4,50
Pinot Noir / WG Pittnauer Gols
Längst ist er ein Klassiker im Hause Pittnauer. Der Pinot Noir zeigt sich in einem leuchtenden, mittleren Rubingranat. Dieser Rotwein besticht durch ein angenehmes Bukett, das sofort an den Geschmack von Waldbeeren erinnert. Seine kompakten Tannine zeichnet diesen edlen Tropfen überdies aus.
Glas 1/8 € 3,90 Flasche 0,75 € 22,00
Rose Love Bird / WG Domaine Pöttelsdorf - Rosalia in Burgenland
Dunkles Lachsrosa, Duft nach reifen Erdbeeren, frisch und fruchtig, 100% Blaufränkische Trauben
Glas 1/8 € 3,50 / Flasche 0,75 € 21,00
Merlot / WG Merum—Tadten
Dunkles Rubinrot, feine Heidelbeeraromatik mit leichten Tabaknoten. Am Gaumen angenehmer Druck mit kräftigem, würzigem Abgang und einer kompakter Tanninstruktur
Glas 1/8 € 3,90 / Flasche 0,75 € 22,00
Gelber Muskateller / WG Leitner - Ilztal / Oststeiermark
Ein sehr ausdrucksstarker Muskateller, mit intensiver Aromatik nach gelber Muskattraube! Am Gaumen ebenso fruchtig mit belebender Säure und Anklängen von Zitronen!
Glas 1/8 € 4,40 / Flasche 0,75 € 25,00
Cabernet Sauvignon / WG Pittnauer Gols
Tiefdunkles Rubingranat mit violetter Randaufhellung – so präsentiert sich dieser Rotwein optisch und besticht geschmacklich durch eine sehr einladende, dunkle Frucht, gute Komplexität und eine schöne Tanninstruktur.
Glas 1/8 € 3,90 / Flasche 0,75 € 22,00
Welschriesling / WG Pittnauer Gols
Im Edelstahltank vergoren zeigt sich der Welschriesling in einem klaren, zarten Gelbton. Ein feiner Duft nach saftigen Äpfeln zeichnet diesen Tropfen aus bei dem man die Frucht auch sehr schön am Gaumen spürt. Eine harmonische Säurebalance macht diesen Weißwein zum perfekten Begleiter für viele Speisen.
Glas 1/8 € 4,00 / Flasche 0,75 € 22,50
Sauvignon Blanc / WG Alfred Stelzl / Leutschach/Südsteiermark
Ein typischer Sauvignon Blanc mit vegetabiler Note, Brennessel, grüner Paprika und einer belebenden Säure. Sehr leicht im Alkohol.
Glas 1/8 € 4,40 / Flasche 0,75 € 25,00
Riesling Spiegeln DAC / WG Ott / Traistal
Saftige Steinobstnoten, erfrischendes Säurespiel und ausgeprägte mineralische Note sind die Merkmale
dieses wohlschmekendem Riesling.
Glas 1/8 € 4,40 / Flasche 0,75 € 25,00
Gemischter Satz Klippe / WG Fuchs-Steinklammer/Wien
Am Gaumen gelber Apfel, reife Birne mit einer erfrischenden Säure, sehr fruchtig unterlegt mit ein wenig Kräuterwürze.
Gem. Satz von Riesling/Sauvignon Blanc/Welschriesling/Weißburgunder
Glas 1/8 € 4,30 / Flasche 0,75 € 24,00
Chardonnay / WG Markowitsch-Göttlesbrunn-Carnuntum
helles Gelb, zarter Duft nach tropischen Früchten,
vollmundig und weich am Gaumen
Glas 1/8 € 4,20 / Flasche 0,75 € 23,50
Hoch-Prozentiges
Marillenschnaps 2cl € 3,00
Obstler 2cl € 3,00
Kirschwasser 2cl € 3,00
Grappa 2cl € 3,00
Waldhimbeere 2cl € 3,00
Williamsbirne 2cl € 3,00
Vodka 2cl € 3,00
Averna 2cl € 3,50 / Averna 2cl mit Zitrone € 4,00
Inklusivpreise! Änderungen vorbehalten!