Speisenkarte & Getränke

​MiLLkommen .... was kommt auf den Teller!

unser Fleisch ausschließlich von Fleischerei Höllerschmid

Rindfleisch nur Bio, Schweinefleisch vom Ötscherblick Schwein

und Tullnerfelder Schwein, Freilandhendl von der Südsteiermark

Kernöl aus dem Südburgenland, Neumarkt/Raab von Familie Gmeindl ,

Obst, Gemüse vom Gemüsehändler Fruvi frisch geliefert

und das ganze wird dann von Stefan und seinen Team gebruzzelt ;-)

 

bis 15. November

Gansl im MiLL

bitte um Vorbestellung

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jetzt auch Samstag geöffnet

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​​Abendkarte

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Gansleinmachsuppe   alg        

mit Wurzelgemüse    6,80 

​Kürbiscremesuppe   a  vegan        

mit gerösteten Kernen und Kernöl  5,50 

​Rindsuppe mit Frittaten acl     

und Bouillongemüse   5,50 

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geröstete Gansleber mit Feta  alg   

im Majoran-Zwiebeljus, Fetakäse, glaciertem Apfel und getoastetem Hausbrot    9,00

Mill`s Bio Beef Tartare  dgma

klassischer Garnitur / Toast  kl/gr    15,00 / 17,00

gegrillter Schafskäse im Zucchinimantel gmo

mit Honig-Senfsauce und Hausbrot      14,00

Faschiertes Laibchen mit Schafskäse    mogca

dazu süss-sauer Dip und Kürbis-Erdäpfelpüree    10,00​

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¼ knusprig gebratenes Gansl  acghl

mit Apfelrotkraut, Erdäpfelknödel dazu Maronijus und Preiselbeeren   31,00

 Bitte vorbestellen, da wir täglich nur eine begrenzte Anzahl frisch braten.

Würziges Ganslgröst´l  alg

mit Wintergemüse und gebratenen Erdäpfel dazu Rotkraut-Apfelsalat    20,00

Pulled Gansl Burger  acgmo

Sauerteig Burger Laibchen , gefüllt mit gebratenem Gansl,

Apfel-Rotkraut Salt und Maronijus dazu Kürbis-Apfel-Chutney  20,00

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Hausgemachte Edelkastanien Gnocchi  acg

dazu Chinakohl und Karotten in Rahmsauce   15,00

Veggie Kürbis-Kichererbsen Ciabatta   amoh  vegan

mit knusprigen Kürbis-Kichererbsenbratling,

Rotkraut-Apfelsalat und Preiselbeeren  14,00

Hokkaido Kürbis-Hummus Strudel  mofa  vegan

auf würzigem Kürbisgemüse   14,00

Lauwarme Bio-Tofu Antipasti Bowl   fahmo  vegan   

gebratener, geräucherter Bio-Tofu, mit in Olivenöl

geschmorte Zucchini-Paprika, Hokkaido Kürbisspalten,

Sellerie mariniert, Artischockensalat, Sojajoghurt Dip     14,00

Gebratenes Zanderfilet   da

mit Kürbisgemüse und Petersilerdäpfel  21,00

Steirischer Backhendlsalat acglmo 

gebackene Hendlbruststreifen mit Erdäpfel-

Blattsalat, frisch geriebener Kren & Kernöl 16,00

gegrillte Minutensteaks von der Schweinskarreerose   acgl

mit Weintrauben-Glace dazu Erdäpfelknödel und Herbstgemüse    17,00

gebackenes Schweins-Wienerschnitzel   acgl

vom Tullnerfelder Schwein / Petersilerdäpfel / Preiselbeeren   16,50

Waldpilzecreme Rostbraten  lcga

von der Bio-Rinderhüfte mit Butternockerl       21,00

Hüftsteak vom Biorind   alg  

(ca. 250 gr. Rohgewicht) mit bunter Pfeffersauce, 

Erdäpfel Wedges und buntem Gemüse   31,00

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Maroni Tiramisu  acg         

mit Kürbiskompott   6,50

Hausgebackene Topfen-Tarte   acg         

mit warmen Weichseln   6,50

fluffige frische Pancakes   a  vegan         

mit Marillenmarmelade oder früchten des Tages   6,20

Frische Palatschinken   acg   

2 Stück mit Marillenmarmelade oder Nutella H   6,20

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Die in unserer Speisekarte angegebenen Buchstaben kennzeichnen

die 14 Hauptallergene, welche bei Allergikern möglicherweise Unverträglichkeitsreaktionen hervorrufen können:

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 A) Glutenhaltiges Getreide B) Krebstiere

C) Eier von Geflügel D) Fische E) Erdnüsse

F) Sojabohnen G) Milch (einschließlich Laktose)

H) Schalenfrüchte, Nüsse L) Sellerie

M) Senf N) Sesamsamen P) Lupine

O) Sulfite R) Weichtiere

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• Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.

• Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung

1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.

• Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess der Küche verwendet werden.

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some like it hot

gerne auch im Garten

Beerenpunsch vom Weingut Zissler   5,00

MiLL´s Rose Glühwein Weingut Pittnauer   4,80

heiße Trinkschokolade   4,50

heiße LimiLLo   

frisch zubereitete Limo mit Ingwer, frischer Zitrone, Honig und Minze   4,60

Getränkekarte

Biere a

Ottakringer Wr. Original     0,3 € 4,10 / 0,5  € 5,40

BIO Zwickl rot      0,3  € 4,60 /  0,5  € 6,00

Radler mit Almdudler    0,3  € 4,10 / 0,5  € 5,20

Fl. Schneider Weiße 0,5    € 6,20

Fl. Null Komma Josef 0,5 € 5,50

 

Alkoholfreie Getränke

LiMILLo  klein € 4,60  groß € 5,50

(Limo Ingwer/Honig/Minze/Zitrone)

Italia im MiLL   CRODINO SPRITZ rosso   € 5,60

alkoholfreie Variante des Aperol Spritz bitter süße Blutorange / Soda

​Vöslauer Mineral  Fl. 0,33 € 3,30  / prickelnd oder ohne

fritz kola, fritz kola light Fl. 0,33 € 4,50

Almdudler 0,25 € 3,50

Weingut Pittnauer-Gols Traubensaft  rot 0,25 € 4,00

Traubensaft rot gespritzt 0,25 € 2,90 / 0,50 € 5,50

Traubensaft rot mit Wasser 0,25 € 2,30 / 0,50 € 4,50

Apfelsaft Naturtrüb 0,25 € 3,60

Apfelsaft Naturtrüb gespr. 0,25 € 2,70 /  0,50 € 4,90

Apfelsaft Naturtrüb mit Wasser 0,25 € 2,00 / 0,50 € 3,90

Sodawasser 0,25 € 2,00 / Soda mit frischer Zitrone 0,25 € 2,80

Hollersoda 0,25 € 2,50

Hollerwasser 0,5 * € 3,50

Himbeerwasser 0,5* € 3,00

· Jugendgetränk!

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Kaffee & Tee

Bieder & Maier -- Vienna Coffee from Vienna with Love

gerne auch mit Soja - Vegan

Espresso kl.       € 3,00

Espresso gr.       € 4,90

Cafe Latte g       € 4,30

Melange g         € 4,30

Cappuccino g     € 4,30

 

Tee´s in der Jumbotasse         € 3,50

Schwarztees: Assam, Darjeeling, English Breakfast , Earl Grey  

Früchtetees:   Multivitamin, Blutorangen, Forest Fruit-Walbeeren,

Kräutertees: Kamille, 8 Kräuter, Pfefferminze

Grüner Tee / Rotbusch-Vanille Tee

 

Trinkschokolade Pompadour g € 4,50

 

Wein o

Markowitsch-Göttlesbrunn

1/8 Zweigelt   € 3,40 / 1/8 Grüner Veltliner € 3,40

Spritzer w/r  1/4 € 3,90 

Kaiserspritzer mit Holler 1/4 € 4,40

Lavendel Spritz  1/4  € 4,60

Weißer Spritzer mit Lavendelsirup

Aperol-Spritzer 1/4 € 5,30

Aperol Prosecco  1/4  € 5,90

Prosecco / Soda / Aperol / Orange

Limoncello Spritzz 1/4     € 5,90

Prosecco / Soda / Limoncello DiCapri

Hugo Spritz  1/4       € 5,90

Prosecco / Soda / Hollersirup, Minze

 

Prosecco Glas  0,1 € 3,50 / Fl. € 22,50

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Pinot Noir  / WG Pittnauer Gols

Längst ist er ein Klassiker im Hause Pittnauer. Der Pinot Noir zeigt sich in einem leuchtenden, mittleren Rubingranat. Dieser Rotwein besticht durch ein angenehmes Bukett, das sofort an den Geschmack von Waldbeeren erinnert. Seine kompakten Tannine zeichnet diesen edlen Tropfen überdies aus.

Glas 1/8 € 4,30   Flasche 0,75 € 24,00

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Carnuntum rot Cuvee / WG Markowitsch-Göttlesbrunn-Carnuntum

80% Zweigelt, 10% Blaufränkisch, 10% Merlot Rubinrot mit violettem Rand; im Duft erinnernd an Kirschen und Gewürzen, leichte Röstnote, weich und elegant am Gaumen

Glas 1/8 € 4,50 / Flasche 0,75 € 26,00

 

Rose  Love Bird / WG Schandl´s Weingut - Pöttelsdorf  BIO

Dunkles Lachsrosa, Duft nach reifen Erdbeeren, frisch und fruchtig, 100% Blaufränkische Trauben

Glas 1/8     € 4,60 / Flasche 0,75      € 26,00

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Merlot / WG Merum—Tadten    BIO

Dunkles Rubinrot, feine Heidelbeeraromatik mit leichten Tabaknoten. Am Gaumen angenehmer Druck mit kräftigem, würzigem Abgang und einer kompakter Tanninstruktur

Glas 1/8     € 5,10 / Flasche 0,75      € 29,00

 

Blaufränkisch / WG Markowitsch-Göttlesbrunn-Carnuntum

rubinrote Farbe, besticht durch seine feine Brombeerfrucht, seine Fülle am Gaumen und seiner seidigen Taninstruktur

Flasche 0,75 € 33,00

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Gelber Muskateller / WG Leitner - Ilztal / Oststeiermark

Ein sehr ausdrucksstarker Muskateller, mit intensiver Aromatik nach gelber Muskattraube! Am Gaumen ebenso fruchtig mit belebender Säure und Anklängen von Zitronen!

Glas 1/8 € 6,00 / Flasche 0,75 € 35,00

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Welschriesling / WG Pittnauer  Gols

Ein feiner Duft nach saftigen Äpfeln zeichnet diesen Tropfen aus bei dem man die Frucht auch sehr schön am Gaumen spürt. Eine harmonische Säurebalance macht diesen Weißwein zum perfekten Begleiter für viele Speisen.

Glas 1/8 € 4,40 / Flasche 0,75 € 25,00

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Sommerwein  / WG Pittnauer  Gols

Dieser junge Jahrgang besticht vor allem durch sein äußerst vielschichtiges Bukett. Grünlich – gelb in der Farbe zeichnet sich der Sommerwein im Geschmack durch eine leichte, fruchtige Note aus.

Glas 1/8 € 4,30 / Flasche 0,75 € 24,00

 

Sauvignon Blanc / WG Alfred Stelzl / Leutschach/Südsteiermark

Ein typischer Sauvignon Blanc mit vegetabiler Note, Brennessel, grüner Paprika und einer belebenden Säure. Sehr leicht im Alkohol.

Glas 1/8 € 5,70 / Flasche 0,75 € 33,00

 

Gemischter Satz Klippe / WG Fuchs-Steinklammer/Wien  BIO

Am Gaumen gelber Apfel, reife Birne mit einer erfrischenden Säure, sehr fruchtig unterlegt mit ein wenig Kräuterwürze.

Gem. Satz von Riesling/Sauvignon Blanc/Welschriesling/Weißburgunder

Glas 1/8 € 6,50 / Flasche 0,75 € 38,00

  

Hoch-Prozentiges

Gin Tonic  il Classico    € 10,00

4cl Bombay Sapphire Gin  / 0,2l Schweppes Tonic Water

​Marillenschnaps 2cl € 3,30

Obstler 2cl € 3,30

Kirschwasser 2cl € 3,30

Grappa 2cl € 3,30

Waldhimbeere 2cl € 3,30

Williamsbirne 2cl € 3,30

Vodka 2cl € 3,30

Averna 2cl € 4,10 / Averna 2cl mit Zitrone € 4,70

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Inklusivpreise!    Änderungen vorbehalten!