MiLL im X-Mas wahn HOHOHO
Liebe Leute, |
bald ist Weihnachten, der Advent ist voll da |
Bei uns gibts wieder unseren Punsch vom Weingut Zißler |
leckeren Apfel-Zimt Punsch & Beerenpunsch |
schaut vorbei und habt eine entspannte Vorweihnachtszeit ;-) |
Vorspeisen
MiLL´s Bio-Beef Tartare DGMA klassischer Garnitur / Toast kl /gr | 11,50/15,00 |
Topfen Lachs Nockerl gcdmo mit Dilljoghurt | 7,50 |
Artischocken Mousse gmo mit Jungzwiebelcreme | 6,50 |
Tullnerfelder Schwein Kümmelkarree mo mit Gurkenscheiben und Honig-Senfsauce | 7,50 |
Vorspeisen Variation Artischocken Mousse / Tullnerfelder Schwein Kümmelkarree / Linsencremesuppe | 12,00 |
Unser hausgebackenes Brot inklusive! |
Suppen
Rindsuppe mit Frittaten alcg und Bouillongemüse | 4,00 |
Linsencremesuppe a vegan mit Kardamom und Minze | 4,50 |
Wiener Erdäpfelsuppe ag mit Wurzelgemüse und Pilzen | 4,50 |
Hauptspeisen
Cremiges Riesling Risotto go mit Waldpilzen, Karottenstroh und frisch geriebenem Grana Padano | 10,00 |
MiLL´s Käsespätzle acgmo mit Paprika, würzigem Bierkäse dazu Röstzwiebel & Blattsalat | 11,00 |
Blattspinat Schafskäse Lasagne agc mit Paradeiser Nelkencreme | 10,00 |
Rotes Süßkartoffel Karfiol Curry a vegan | 10,00 |
Zanderfilet vom Grill acgd mit Fenchel-Erdäpfelpürree und Proseccocreme | 17,00 |
rosa gebratene Flugentenbrust acg mit Orangensauce, Rotkraut und Herzoginnenkartoffel | 16,00 |
Faschierter Lammbraten im Speckmantel acgl mit Rotweinsauce, mediterranem Gemüse und Rosmarinerdäpfel | 14,00 |
Mill´s pikantes Hirschragout acgl mit Wurzelgemüse, Waldhonig dazu Serviettenknödel und Preiselbeer Birne | 16,00 |
gebratene Schweinsmedaillons acg Tullnerfelder Schwein / dazu Dörrpflaumensauce und Butternockerl | 14,50 |
Gebackenes Schweins-Wienerschnitzel acgl Tullnerfelder Schwein / mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren | 11,50 |
Hüftsteak vom Bio Rind gm (ca. 250g Rohgewicht) mit Pfeffersauce, Erdäpfelwedges und Grillparadeiser | 21,00 |
Desserts
Lebkuchen Mousse ghca mit Weichseln | 5,50 |
Topfenknödel mit Mohn-Powidlfülle gca mit Apfelkompott | 6,50 |
Zwetschken Rum Tiramisu acg dazu Vanillecreme | 5,50 |
Dessertvariation (Lebkuchen Mousse / Zwetschken Rum Tiramisu / Palatschinke ) | 10,00 |
Frische Palatschinken ACG Marillenmarmelade oder Nutella H | 4,80 |
Inklusivpreise, Änderungen vorbehalten. | |