Vorspeisen

MiLL´s Bio-Beef Tartare DGMA klassischer Garnitur / Toast kl 100g /gr 150g 11,00 / 14,50
Saures Rindfleisch MOL Mageres Meisl Bio / Käferbohnen / Paprika / Zwiebelvinaigrette 7,00
Waldpilz Terrine MOG auf Blattsalat mit Beerendressing 7,00
Rohschinken mit Melone MO Sauce Cumberland 7,00
Griechischer Bauernsalat GMO Schafskäse / Gurken / Oliven / Paprika / Paradeiser 7,50
Vorspeisen Variation Rindfleisch / Waldpilz Terrine / Rohschinken / Bauernsalat 14,00
Unser hausgebackenes Brot inklusive!  

Suppen

Rindsuppe LACG Grießnockerl / Bouillongemüse 4,00
Gazpacho 4,50
Zucchinicremesuppe AG 4,50

Hauptspeisen

Wurzelgemüse Lasagne AGC mit Kräuterrahm und Blattsalat 11,00
Cremiges Wildkräuter Risotto G Paradeiser / Ruccola / frisch geriebener Grana 11,00
MiLL´s Käsespätzle ACGMO Paprika / würzigem Bierkäse / Röstzwiebel / Blattsalat 11,00
Vollkorn Gemüse-Topfenlaibchen AGCMO Blattsalat mit Beerendressing 11,00
Bio Reinanke MiLLstätter See GD Wildfang / mit Kräutern in der Folie / Petersilerdäpfel 18,00
Steirischer Backhendlsalat ACGLMO gebackenen Hendlstreifen / Erdäpfel-Blattsalat / Kren / Kernöl 11,00
Marinierte Spareribs FMG Tullnerfelder Schwein / Krautsalat / Knoblauchdip / Wedges 14,00
Faschierter Lammbraten AGCML Weidelamm / getrüffeltes Karottenpürree / Rosmaringlace 15,00
Putenbrust Medaillons vom Grill AF Currysauce und Basmatireis 13,00
Hüftsteak vom Biorind gegrillt GM (ca. 250g Rohgewicht) Kräuterbutter Erdäpfelwedges und GriLLparadeiser 21,00
Gebackenes Schweinswienerschnitzel Tullnerfelder Schwein (GACLMO) Erdäpfelsalat /Preiselbeeren 11,50

Abendmenü

   
Zucchinicremesuppe AG  
mit Hausgebackenem Brot  
*****  
Bio Reinanke MiLLstätter See GD Wildfang / mit Kräutern in der Folie / Petersilerdäpfel  
-oder-  
Faschierter Lammbraten AGCML Weidelamm / getrüffeltes Karottenpürree / Rosmaringlace  
-oder-  
Wurzelgemüse Lasagne AGC mit Kräuterrahm und Blattsalat  
*******  
Süßes  
Schwarzwälderkirsch Tiramisu ACG Rotweinweichseln  
   
Menü jeweils drei Gänge pro Person  
Menü Lammbraten 24,00
Menü Bio Reinanke 23,00
Menü Lasagne 20,00
   

Desserts

1 Stk. MariLLenknödel GCA mit Zimtbrösel 3,00
Schwarzwälderkirsch Tiramisu ACG Rotweinweichseln 5,50
Marillen Topfen Tartelette GCA mit kalter Vanillecreme 5,50
Dessertvariation (Tiramisu / Topfen Tartetellet / Palatschinke) 10,00
Frische Palatschinken ACG Marillenmarmelade oder Nutella H 4,80
   
Inklusivpreise, Änderungen vorbehalten.