Vorspeisen

MiLL´s Beef Tartare mit klassischer Garnitur dazu Toast 13,50
Heringsfilet DGC auf Apfel-Selleriesalat 7,50
Avocadotartare MO und Grapefruitsalsa 7,50
Vorspeisen Variation Hausgemachte Gemüse Antipasti mit Schafskäse /Heringsfilet/Avocadotartare 11,00
Unser hausgebackenes Brot inklusive!  

Suppen

Rindsuppe LACG mit Kräuterfrittaten und Bouillongemüse 4,00
Paradeiser Nelkencremesuppe Vegan 4,50
   

Hauptspeisen

Bouillabaisse Südfranzösische Fischsuppe DLB mit Fenchel & Safran dazu Zander/Lachs/Wels/Scampi und Muscheln 16,50 klein 11,50
Cremiges Rotwein Risotto G Gorgonzola / Apfelwürfel / Ruccola 11,00 klein 8,50
Schwarzwurzel Spinat Quiche ACGMO mit Oberssauce und Blattsalat 11,00 klein 8,50
Gefüllter Paprika GA mit Gemüsereis auf Spinatcreme 10,00
Gebratenes Zanderfilet AGD auf Paradeisercreme und Ruccolarisotto 17,00
Gratinierte Schinkenfleckerl ACGMO mit Rahm Gurkensalat 10,00
Gefüllte Bio-Rindsroulade ACGML Klassisch, mit Rahmsauce und bunten Nudeln 13,00
Ausgelöstes Backhendl AGCMO mit Erdäpfel-Vogerlsalat 11,00
Hüftsteak vom Biorind gegrillt GACL (ca. 250g Rohgewicht) Pfeffersauce Erdäpfelwedges und GriLLparadeiser 20,00
Gebackenes Schweinswienerschnitzel (GACLMO) aus der Pfanne mit Butterschmalz gebacken dazu Erdäpfelsalat & Preiselbeeren 11,50

Abendmenü

Kleine Vorspeisenvario  
Hausgemachte Gemüse Antipasti mit Schafskäse & Heringsfilet mit Apfel-Selleriesalat  
mit Hausgebackenem Brot  
*****  
Gebratenes Zanderfilet AGD auf Paradeisercreme und Ruccolarisotto  
-oder-  
Hüftsteak vom Biorind gegrillt GACL (ca. 250g Rohgewicht) Pfeffersauce Erdäpfelwedges und GriLLparadeiser  
-oder-  
Schwarzwurzel Spinat Quiche ACGMO mit Oberssauce und Blattsalat  
*******  
Süßes  
Cappuccino Tiramisu GAC mit Rotweinweichseln  
   
Menü jeweils drei Gänge pro Person  
Menü Hüftsteak 30,00
Menü Zanderfilet 25,00
Menü Quiche 20,00
   

Desserts

Cappuccino Tiramisu GAC mit Rotweinweichseln 5,50
1 Stk. Topfen Nougatknödel GACH mit Zwetschkenröster 3,00
Dessertvariation (Cappuccino Tiramisu / Nougatknödel / Palatschinken) 10,00
Frische Palatschinken ACG Marillenmarmelade oder Nutella H 4,80
   
Inklusivpreise, Änderungen vorbehalten.