Vorspeisen

MiLL´s Bio-Beef Tartare DGMA klassischer Garnitur / Toast kl /gr 11,00/14,50
Artischocken Terrine GMO mit Rübencreme 6,50
Schafskäse im Speckmantel GMO mit Honig-Senfsauce 7,50
Pfefferbrat´l M Tullnerfelder Schwein / Gurken / Sc. Cumberland 7,00
Vorspeisen Variation Schafskäse im Speckmantel/Artischocken Terrine / Pfefferbrat´l 12,00
Unser hausgebackenes Brot inklusive!  

Suppen

Rindsuppe ACGL mit Bouillongemüse und Kräuterfrittaten 4,00
Rollgerstencremesuppe GA mit Gemüse 4,50

Hauptspeisen

Cremiges Riesling Risotto GO Rote Rüben / frisch geriebener Grana 11,00
MiLL´s Käsespätzle ACGMO Paprika / würzigem Bierkäse / Röstzwiebel / Blattsalat 11,00
Waldpilze Lauch Quiche ACGMO mit Kräutercreme und Blattsalat 11,00
Süsskartoffel Zucchini Gratin ACG mit Rahmspinat 11,00
Zanderfilet vom GriLL DAG mit Letschogemüse und Salzerdäpfel 17,00
Szegediner Puten KrautfleischAG mit Sauerrahm und Kümmelerdäpfel 10,00
Höllerschmid Wildbratwürstel AGL mit Rahmgemüse und Kümmelerdäpfel 10,00
Hüftsteak vom Biorind gegrillt GM (ca. 250g Rohgewicht) Pfeffersauce Erdäpfelwedges und Gemüse 21,00
Gebackenes Schweinswienerschnitzel in Butterschmalz vom Tullnerfelder Schwein (GACLMO) Petersilerdäpfel/ Preiselbeeren 11,50

valentMILLstag Abendmenü

Kleines Vorspeisenduett Pfefferbrat´l vom Tullnerfelder Schwein mit Sc Cumberland & Artischocken Terrine  
mit Hausgebackenem Brot  
*****  
Lachsfilet-Blattspinatstrudel ACGD mit Proseccocreme und Salzerdäpfel  
-oder-  
Hüftsteak vom Biorind gegrillt GACL Pfeffersauce/Kroketten / buntes Gemüse  
-oder-  
Karfiol Gemüse Curry A VEGAN mit Kokosmilch und Basmatireis  
*******  
Süßes  
Marmoriertes Schoko Mousse GH  
   
Menü jeweils drei Gänge pro Person  
Menü Lachsstrudel 23,00
Menü Hüftsteak 30,00
Menü Karfiol Gemüse Curry 20,00

Desserts

Gebackene Apfelrad´l ACG mit Zimtzucker und Preiselbeerobers 6,50
Apfel Kürbis Tiramisu ACG mit Cappuccinocreme 5,50
Nougat Mousse GH mit Beerenmark 5,50
Dessertvariation (Nougatmousse / Apfel Tiramisu / Palatschinke) 10,00
Frische Palatschinken ACG Marillenmarmelade oder Nutella H 4,80
   
Inklusivpreise, Änderungen vorbehalten.  
   
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